Die Wochentipps Ayurveda Kochkurs - Gesund genießen mit Aurveda

Gesund genießen

Ayurveda Kochkurs
Die Damen der Kräuterdrogerie in der Kochgasse haben nicht nur das beste deutschsprachige Ayurveda-Kochbuch geschrieben („Gesund genießen mit Ayurveda“) und kochen täglich ein passendes Mittagsmenü – sie veranstalten auch endlich wieder einmal einen Ayurveda- Kochkurs.

Vegetarisch, vollwertig und ayurvedisch: So wird in der bekannten Kräuterdrogerie von Montag bis Freitag gekocht. Schmeckt köstlich und hat nur wenig mit den sonst bekannten indisch-ayurvedischen Gerichten zu tun, da die Ayurveda-Expertinnen der Drogerie die Ernährungslehre auf die Europäische Vollwertküche übertragen haben.

Am 1. und 2. April führt die langjährige „Chefköchin“ Marlene Warelopoulos Interessierte in die Ernährung nach ayurvedischen Prinzipien ein. Die Ernährungslehre ist ein leicht verständliches und gut umsetzbares Modell, bei dem die individuelle Verdauungskraft im Vordergrund steht: Nach einer ayurvedisch gestalteten Mahlzeit fühlt man sich nicht müde, sondern zufrieden und lebendig.

An beiden Abenden des Kochkurses wird zuerst (ab 19:00 Uhr) eine komplette Speisenfolge mit Suppe, Chutney, Getreide, Salat, Dessert etc. zubereitet – und dann wird gemeinsam genossen.

Eine schöne Woche wünscht
Eure StadtSpionin

Kräuterdrogerie, Kochgasse 34, 1080 Wien
1. + 2. April, jeweils 19:00 bis 21:30 Uhr. 64 €  [ Web ]

 

die stadtspionin