Rezepte zum Nachkochen
Wir schauen Gourmet-KöchInnen über die Schulter und in die Töpfe! Hier findet Ihr Rezepte von Wiener Küchen-Zampanos und Geschmacks-Königinnen - zum Lesen, Ausdrucken und Nachkochen. Und jede Woche kommen neue Leckereien dazu.
Bianca Gusenbauer: Zu Gast in der geheimen Schnatterei
In ihrem Social-Dining-Projekt (Infos: hier) kocht Bianca Gusenbauer in unbekannten Wohnungen für einander unbekannte Gäste. In "Zu Gast in der geheimen Schnatterei" stellt sie 12 beste Menüs daraus vor.
Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse & Tomaten-Focaccia
Forellenfilets mit Nusssauce und Kardamomreis
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Die Rezepte stammen aus "Zu Gast in der geheimen Schnatterei", Eigenverlag.
Bianca Gusenbauer: Zu Gast in der geheimen Schnatterei
In ihrem Social-Dining-Projekt (Infos: hier) kocht Bianca Gusenbauer in unbekannten Wohnungen für einander unbekannte Gäste. In "Zu Gast in der geheimen Schnatterei" stellt sie 12 beste Menüs daraus vor.
Buchweizenblini mit Malanzanikaviar
Geschmorte Hühnerbrust mit Orangen-Gremolata & Polenta
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Die Rezepte stammen aus "Zu Gast in der geheimen Schnatterei", Eigenverlag.
Bianca Gusenbauer: Zu Gast in der geheimen Schnatterei
In ihrem Social-Dining-Projekt (Infos: hier) kocht Bianca Gusenbauer in unbekannten Wohnungen für einander unbekannte Gäste. In "Zu Gast in der geheimen Schnatterei" stellt sie 12 beste Menüs daraus vor.
Aufgespießte Tomaten mit Schafkäse
Schokobirne im Schlafrock
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Die Rezepte stammen aus "Zu Gast in der geheimen Schnatterei", Eigenverlag.
Bianca Gusenbauer: Zu Gast in der geheimen Schnatterei
In ihrem Social-Dining-Projekt (Infos: hier) kocht Bianca Gusenbauer in unbekannten Wohnungen für einander unbekannte Gäste. In "Zu Gast in der geheimen Schnatterei" stellt sie 12 beste Menüs daraus vor.
Ricotta-Nockerln mit Zitrone-Minze-Butter
Schoko-Mohn-Törtchen auf Zwetschkenkompott
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Die Rezepte stammen aus "Zu Gast in der geheimen Schnatterei", Eigenverlag.
Fotos: Jürgen Pletterbauer
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